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EGGMAN 95

$107.74
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Recette : Œufs à la Mexicaine

Ingrédients :

2 œufs frais
1/4 de tasse d'oignon haché
1/4 de tasse de tomates hachées
2 cuillères à soupe de poivron vert haché
Une pincée de sel et de poivre
1 cuillère à soupe d'huile végétalienne
Une poignée de coriandre fraîche hachée (facultatif)
Instructions :

Faites chauffer l'huile végétalienne dans une poêle à feu moyen.
Ajoutez les oignons, les tomates et les poivrons verts hachés. Faites sauter jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
Battez les œufs dans un bol et versez-les dans la poêle.
Laissez cuire en remuant doucement jusqu'à ce que les œufs soient cuits à votre préférence.
Assaisonnez avec une pincée de sel et de poivre.
Garnissez de coriandre fraîche hachée si désiré.

100% MADE IN PORTUGAL

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